Kuliner

Penjual Cendol Mandar di Makassar, Biayai 2 Anak Hingga Sarjana

Rabu, 20 November 2019 | 12:15

Makassar, Sulbarkita.com—Indriyani, 50 tahun, sigap beranjak dari kursi plastik yang didudukinya setelah mobil pick up baru saja berhenti di samping warungnya. “Berapa gelas Pak? Dibungkus atau minum di sini?” katanya diikuti senyum. Tangannya dengan cekatan meraih gelas plastik kemudian mengisinya dengan butiran....

  • Kue Tetu, Kuliner Tak Bertuan di Sulbar

    Selasa, 02 Juli 2019 | 01:50

    Mamuju, Sulbarkita.com -- Siapa yang tidak mengenal Tetu? kuliner yang banyak dijajakkan masyarakat Sulbar ini menjadi primadona di setiap acara keluarga, bahkan menjadi cemilan wajib dalam kegiatan pemerintahan. Oleh karena itu, organisasi Generasi Pesona Indonesia (GenPI) Provinsi Sulawesi Barat ingin mempromosikan kuliner berbahan beras dan gula aren itu ke masyarakat luas sebagai.... Selengkapnya...

  • Ini 5 Cafe Terfavorit di Mamuju

    Rabu, 12 Juni 2019 | 12:05

    Mamuju, Sulbarkita.com -- Kata siapa Mamuju hanya punya pantai-pantai cantik dan eksotis? Ibukota Sulawesi Barat ini juga punya sederet kafe yang asyik untuk tempat ngopi sambil nongkrong. Bahkan beberapa tahun terakhir, kafe di kota ini semakin banyak dengan berbagai fasilitas yang menyenangkan pengunjung. Tak cuma internet yang kencang dan desain interior yang cozy, tapi juga kopi khas.... Selengkapnya...

  • Pusat UKM Polman, Dari Jepa hingga Bau Peapi

    Senin, 19 November 2018 | 14:02

    Polewali Mandar, Sulbarkita.com – Makanan khas Mandar, Sulawesi Barat memiliki nilai ekonomis yang tinggi. Sayangnya, masyarakat belum mempunyai minat besar menjadikannya sumber penghasilan, seperti halnya makanan khas dari wilayah lain yang banyak kita jumpai di berbagai tempat. Fenomena itulah yang hendak ditunjukkan oleh Pemerintah Kabupaten Polewali Mandar lewat pembukaan Pusat Galeri Usaha.... Selengkapnya...

  • Paceko's, Kerupuk Tulang Ikan asal Polman

    Sabtu, 08 September 2018 | 14:57

    Polewali Mandar, Sulbarkita.com--Limbah tulang ikan tuna yang kerap dibuang percuma ternyata memiliki nilai ekonomis. Hal itu dibuktikan oleh Rahmaniati, 40 tahun, yang mampu menyulap tulang ikan tuna menjadi kerupuk yang sangat lezat dan gurih.Warga Jalan kemakmuran Lorong 2, Polewali Mandar itu, kini mendulang rupiah akibat usahanya tersebut. "Kerupuk ini saya berinama Paceko's. Harganya.... Selengkapnya...

  • Inilah Kuliner Unik di Sulawesi Barat

    Selasa, 11 Agustus 2015 | 12:43

    Beberapa tempat yang saya kunjungi untuk main, punya deretan makanan khas yang ajib. Salah satunya Majene, Sulawesi Barat. Buat yang belum tahu, Majene adalah tempat jatuhnya pesawat Adam Air beberapa tahun lalu. Kabupaten ini juga jadi “terkenal” lagi setelah beberapa jenazah kecelakaan Air Asia terseret arus ke sana.Majene sebenarnya punya banyak hal menarik.... Selengkapnya...